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  • 馬蹄白果蛋花

    2010-05-19 14:53:42 來(lái)源: 作者:tqxxg   字體:  網(wǎng)友評(píng)論 0

    基本特點(diǎn) 馬蹄能清熱解毒,除胸中實(shí)熱、清熱利尿、降血壓、配白果、蛋花、冰糖、更加有清潤(rùn)、預(yù)防熱毒感冒之效,且味道鮮美。
    基本材料 白果10粒,雞蛋2只,馬蹄15粒,冰糖適量。
      做法
      馬蹄去皮洗凈,略切小塊,白果去殼,冰糖和雞蛋后下,煲2小時(shí)湯成。
      說(shuō)明
      此湯以馬蹄為主,性塞。凡有實(shí)熱、暑濕者均合此湯,相反虛寒者忌。馬蹄生食過(guò)多使人生蟲(chóng),小作多食臍下結(jié)實(shí)脹痛

    關(guān)鍵詞:白果馬蹄

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